ほうれん草と間違えて買ってきた小松菜。 小松菜を使う料理、これくらいしか思いつかなかったんです。 実は小松菜はビタミンCがたっぷり。美容と健康のためにもぜひ取っておきたい食材です。 ビタミンCは、熱に強いが水に全部溶けてしまうという性質がありま…

旬はとっくにすぎ、もう夏日とかいってるにも関わらず仕事中に猛烈にほうれん草が食べたくなって職場近くのスーパーで買ってきました。 ・・・な に か お か し い あれって思った方お見事です。これ、小松菜です。 (翌日改めてスーパーに買いに行きました)…